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Ossobuco feito na Panela de Pressão muito fácil ..
Ingredientes
1 kg de Ossobuco (chambaril, chambari)
1 cebola grande picada
4 dentes de alho picados
1 colher de Sopa de Sal
1 colher de chá de Açafrão(opcional)
1 colher de chá de páprica (opcional)
1 colher de tempero Baiano(opcional)
Água
Modo de preparo
*Selar a carne antes de tudo
Refogar Cebola e Alho
Adicionar a carne na Panela e Cobrir com Água
Colocar o Sal, Açafrão,páprica e tempeiro Baiano
Tampe a panela
Após pegar pressão, contar 40 minutos
Pronto !
Músicas do Vídeo
Música: Walk
Músico: @iksonmusic
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Contato: saboressimples@gmail.com - Robson Cunha e Daniela Cunha
Sabores Simples
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